So begegnen wir u. a. seinem heiß geliebten blauen Bademantel, in dem der Frühaufsteher seine unzähligen Tassen Kaffee genossen hat. Einblicke erhalten wir an Hand etlicher Fotoaufnahmen in Janssens überschaubare Kochkünste und einer seiner von ihm gerne zubereiteten Leibspeisen, den berühmten Apfelpfannkuchen. Diese gönnte er sich und Gästen gerne nach seiner intensiven vormittäglichen Arbeitsphase.

Auch Janssens Tabak- und Spirituosenkonsum wird behutsam beleuchtet.

Neben diesen biografischen Objekten werden in einer wunderbar arrangierten Weise seine kulinarischen Motive an Hand von Aquarellen, Zeichnungen und Radierungen präsentiert, die dazu einladen, „Platz zu nehmen“.

Die Kulturstiftung der Öffentlichen Oldenburg beteiligte sich gerne an diesem „leckeren Ausstellungsfestmahl“. Erfreuen kann man sich zudem an einem umfangreichen und bunten Begleitprogramm.

Mehr dazu erfahren Sie unter: www.horst-janssen-museum.de